TURIZM BIZNESI VA UMUMIY OVQATLANISH TARMOG'I O'RTASIDAGI MUNOSABATLAR
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Turizm biznesi va umumiy ovqatlanish tarmog'i o'rtasidagi munosabatlar umumiy sayohat va mehmondo'stlik ekotizimining asosiy tarkibiy qismidir. Turizm, ko'p qirrali sanoat sifatida sayohatchilarga noyob va unutilmas tajribalarni taqdim etish uchun birgalikda ishlaydigan turli sohalarni o'z ichiga oladi. Ushbu tajribalar sifatiga sezilarli ta'sir ko'rsatadigan shunday tarmoqlardan biri umumiy ovqatlanish sanoatidir.Restoranlar, kafelar, barlar, oziq-ovqat yuk mashinalari va umumiy ovqatlanish xizmatlarini o'z ichiga olgan umumiy ovqatlanish sanoati sayohatchilar uchun umumiy turizm tajribasini oshirishda muhim rol o'ynaydi. Oziq-ovqat va ichimliklar xizmatlari sayohat sayohatining ajralmas qismi bo'lib, tashrif buyuruvchilarga mahalliy madaniyat, an'analar va borar joyning oshpazlik lazzatlarini taqdim etadi. Koʻcha taomlarini gavjum bozorlarda tanovul qilish, gurme restoranlarda ovqatlanish yoki anʼanaviy uyda pishirilgan taomlardan bahramand boʻlishdan qatʼi nazar, gastronomik tajribalar sayohatchilarning joy haqidagi tasavvurlarini shakllantirishda hal qiluvchi rol oʻynaydi.Ushbu maqolada turizmni mamlakat iqtisodiyotini rivojlantirishdagi o‘rni haqida ma'lumotlar berilgan.
Article Details
References
Tuxliyev I.S., Xaitboyev R., Tursunova G.R. Turizm asoslari. O'quv-uslubiy murakkab. - Samarqand, SamISI, 2013. - 372 b.[1]
Qudratov G.H., Pardayev M.Q., Otaboyev R. Oʻzbekistonda turizm salohiyati va uni rivojlantirishda davlat siyosatining asosiy yo'nalishlari. // xizmat ko'rsatish va turizm sohalarini rivojlantirish: muammolar va ularning yechimlari. - T.:Iqtisodiyot va moliya, 2008. - b. 61-70.[2]
Hayitboyev R., Sattarov A. Turizm marshrutini ishlab chiqish texnologiyasi. Samarqand, 2011 yil.[3]
Matyakubov U.R. ―Ekologik vaziyatni hisobga olgan holda turizmning samaradorligi takomillashtirish yo‘nalishlari va istiqbollari mavzusida. nomzodlik dissertatsiyasining konspekti. – Samarqand, 2011. – 12 b.[4]
Halikulov A.N. ―Mehmonxonalarda xizmat ko‘rsatish sifati va samaradorligini oshirish imkoniyatlar dissertatsiya konspekti. Abstrakt. – Samarqand, 2010. – 25 b.[5]